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Restaurante Mar e Sol

Das Restaurant liegt in den Dünen genau in der Mitte zwischen Vila Baleira und Calheta.
Wer am Strand dorthin wandert, sollte sich den Gezeitenplan anschauen, um zu entscheiden, ob der Weg beschwerlich wird.

Menu/Speisekarte

Sopa / Suppen

Sopa do dia
Tagessuppe

Entradas / Vorspeisen

Prawn Cocktail
Garnelen Cocktail

Espetada
gegrillter Garnelenspiess mit Schinken

Ovus de Espada
Kaviar vom Degenfisch

Ovus de Bacalhau
Kaviar vom Kabeljau

Tomato
mit Thunfisch gefuellte Tomate ala Baptista

Ameijos
Herzmuscheln in wuerzigem Sud

Lapas
gegrillte Napfschnecken

Melao
Melone mit Parma Schinken

Bolo do Caco
Fladenbrot getoastet mit Butter und Knoblauch

Salada / Salate

Salada de Autum
Thunfischsalat

Galinha
Huehnchensalat

Mista
Salat mit Kaese und Schinken

Sardinha
Salat mit Sardinen

Salmao
Salat mit Raeucherlachs

A la Mar e Sol
Salat mit Mozzarella

Peixe e Marisco / Fisch und Meeresfruechte

Peixe do dia
Tagesfang

Arroz de Peixe
Fisch mit Reis (min. fuer 2 Personen)

Misto de Peixe
gegrillter Fisch, 3 Sorten, Garnelen, Napfschnecken
(min. fuer 2 Personen)

Arroz de Marisco
Meeresfruechte mit Reis

Bacalhau a Lagareiro
Stockfisch vom Kabeljau fritiert in Olivenoel

Bacalhau a Liberdade
Stockfisch vom Kabeljau gebraten

Bacalhau c/ todos
gekochter Stockfisch vom Kabeljau mit Gemuese und gekochtem Ei

Caldeira
Fischsuppe (Fisch nach Wahl)
mit Meeresfruechten
(min. fuer 2 Personen)

Fragateira
Fischeintopf von verschiedenen Fischen
mit Meesresfruechten und Gemuese
Spezialitaet des Hauses

Polvo a Lagreiro
Tintenfisch fritiert in Olivenoel

Feijoada
Tintenfisch mit Kidneybohnen

Bife de Atum
Thunfischsteak

Cherne
gegrilltes Steak vom Cherne

Filete de Espada
Degenfischfilet

Filete de Garoupa
Garoupafilet

Espetada
gemischter Fischspies

Sardinha Grelhada
gegrillte SardinenSardinen

Camarao Grelhada
gegrillte Garnelen

Espetada de Lula e Camrao
Calamari und Garnelen am Spies

Lula Grelhada
gegrillte Calamari

PASTA / NUDELN

Toscana
Spaghetti, Huehnchen, Bacon und Sahne

Carbonara
Spaghetti, Bacon und Sahne

Al Tono
Spaghetti, Thunfisch in Tomatensosse

Putanesca
Spaghetti, Sardellen und Oliven

Tortelloni
hausgemachte Spinattortellini ,
mit Ricottakaese in Oliven Oel oder Pesto

Nicones
gefuellte Nudeln mit Huehnchen und Kaese

Linguini
Nudeln mit Meeresfruechten, Knoblauch, frischen Kraeutern, Weisswein und Sahne

DOSES / Portionen

Picado Media
Hackfleisch in Pilzsosse fuer 2 Personen

Picado Grande
Hackfleisch in Pilzsosse fuer 4 Personen

Polvo
Tintenfisch in einer Essigsosse

DOSES INDIVIDIJAIS / EXTRA BEILAGEN

Arroz
Reis

Batata
Kartoffeln

Milho Frito
fritierte Maisbrothappen

Salada
Salat

CARNES / FLEISCHGERICHTE

Beef c/ Cogumelos
Steak mit Pilzen

Beef c/ Imenta
Pfeffersteak

Espetada
Rindfleischspiess

Hamburguer no Prato to
Hacksteak

Bifana
Schweineschnitzel

Rojoes
Schweinefleisch in einer Knoblauch-Weinsosse

Lombo de Porco
Braten vom Schweineruecken

Alentejana
Geschnetzeltes vom Schwein kurzgebraten mit Muscheln

Para Grupos / Nur fuer Gruppen

Borrego
Lammeintopf

Cabrito
Zicklein in Rotwein

Coelho
Gegrilltes Kaninchen

auf Bestellung, Preis nach Absprache

Sobremesas/Nachspeisen

Mousse de Chocolate Caseira
Mousse de Chocolate hausgemacht

Mousse de Laranja
Orangen Mousse

Caramelo
Karamelpudding

Maracuja
Maracujapudding

Cheese cake
Kaesekuchen

Surpresa
Ueberraschung

Annanas
gegrillte Annanas

Gelado
Eis

Fruta da Epoca
Fruechte der Saison


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